Expertisen
1 - 2019 Chardonnay Steingrube R / Foto
2 - 2019 Grauburgunder / Foto
3 - 2019 Riesling / Foto
4 - 2019 Riesling Steingrube / Foto
5 - 2019 Scheurebe Kalkstein / Foto
6 - 2019 Weißburgunder Kalkstein / Foto
Auszeichnungen
Der Feinschmecker - Die besten Weingüter in Deutschland 2021 (Download)
1200 Jahre steht der Seehof bereits am Seebach. Hier betreibt die Familie Fauth ihr Weingut, mittlerweile in der fünften Generation.
Ihre Kollektion ist sehr eigenständig. Der Westhofener Weißburgunder vom Kalkstein gehört zu unseren Favoriten mit seiner eleganten Art und präsenten Säure. Der Riesling aus der Lage Westhofener Steingrube zeigt enormen Tiefgang, intensive Mineralik und einen langen Nachhall. Der Riesling aus der Lage Morstein sorgt für das üppigste Fruchtbukett, ein sehr geschmeidiger Wein mit präziser Struktur.
Vinum Weinguide Deutschland 2020 (Download)
Dies ist mit 17,5 Hektar Weinbergen rund um Westhofen und einem offenbar bestens funktionierenden Teamwork einer der typischen Familienbetriebe im Wonnegau.
Die Lagenrieslinge präsentieren sich exzellent. Steingrube und Morstein machen dabei die beste Figur. Das mag auch daran liegen, dass die Wasserversorgung in diesen Lagen im heißen Sommer 2018 besser war.
Ein großartiger Süßwein ist die Scheu Auslese mit einem Anflug von Pampelmuse und toller Säure.
Einige Weine dieses Gutes zeigen ihre wahren Werte oft erst nach einigen Jahren Flaschenreife.
Gault&Millau 2019 (Download)
Die Basis für die hohe - und in den letzten Jahren noch einmal spürbar gestiegene - Qualität der Weine liegt in den Weinbergen in besten Westhofener Lagen. In der Westhofener Steingrube mit ihrem hohen Eisengehalt wachsen vor allem die Burgundersorten, die wieder sehr gut gelungen sind, allen voran die beiden -R- Weine aus Chardonnay und Weißburgunder, die das feine Händchen, das Florian Fauth beim Umgang mit dem Holzfass hat, eindrucksvoll zeigen.
Nicht unerwähnt lassen wollen wir, dass die Weine durch die Bank für die gebotene Qualität zu sehr genießerfreundlichen Preisen angeboten werden. Vor allem die Ortsweine sind veritable Schnäppchen!
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